新鲜板栗怎么存放合适，你知道吗？

板栗是一种营养丰富的果品，有着健脾、强身、补肾等多种功效，成为市场上的热销食材，很多人都喜欢大量采购，但是很多人发现新鲜的栗子购买后几天就开始变质，这让人特别烦恼，其实栗子在购买以后必须要注意保存，只有保存得当才能让它在较长时间内不变质，下面就由小编来给大家简单讲解一下关于板栗怎么存放合适。一、低温保存新鲜的板栗可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的板栗放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个......

如何对采下的板栗进行分级？

板栗在经过采收后，要及时的进行处理分级，以免对口感产生影响。由于板栗的生长属于自由生长，因此大小，形状和色泽等方面都会有所不同即使同一植株上的栗实，商品属性也不可能完全相同，因此往往在售卖之前要对板栗进行一定的分级，使其更加的商品化，有利于板栗的商品化处理，同时进行分级也可以有效的淘汰掉劣质的板栗，对新鲜的板栗也有保护，能有效的防止病虫和有害生物的传播与扩展。板栗分级的方法：1、手选法手选是目前国内使用普遍的分级方法，原理也很简单，就是通过人的视觉进行判断......

详解板栗的营养价值及功效作用

板栗是生活中经常吃到的食品，营养价值丰富，而且与其它食物搭配起来也很美味，深受大家的喜爱。那么你对板栗的营养价值了解多少呢？你知道板栗有什么功效和作用吗？下面就跟着傻栗记小编一起去了解板栗的营养价值及功效作用吧。一、板栗的营养价值板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治......