胡萝卜干是胡萝卜经过加工,制成色、香、味俱佳,老少皆宜的胡萝卜脯。胡萝卜干不但吃起来方便,而且也能补充维生素。胡萝卜营养价值很高,富含β-胡萝卜素,经人体吸收后可转化成维生素A.傻栗记胡萝卜干营养健康无添加,了解更多加盟信息可直接致电傻栗记。
胡萝卜干之中含有琥珀酸钾盐的成分,这种成分对治疗心脑血管疾病,能够防止血管硬化,达到降低血压。因此胡萝卜干很适合给中老年人服用。胡萝卜干之中还含有一种对人体有提高免疫能力作用的元素,这种元素叫做木质素,能够增强免疫能力的作用。所以通过吃胡萝卜可以达到增强人体免疫功能的效果,这样就可以减少感冒机率。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
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